ＺＡＳＳＯ 中目黒駅 焼き肉

気取らずに七輪や鉄板を囲み、ジューシーなお肉とお酒をじっくり味わいたい夜に、中目黒駅そばの「ZASSO」はユニークな選択肢を用意して迎えてくれます。メニューを開くとまず目を引くのは、焼肉店として盤石な牛肉の顔ぶれです。一番人気の「和牛特選生ハラミ」はとろけるような口当たりが自慢で、まずは頼んでおきたい看板メニューです。香ばしい「タン塩」や、あっさりとした旨みが広がる「上ロース」、さらに卵に絡めて月見仕立てでも楽しめる「ゲタカルビ」など、王道の肉選びに迷うことはありません。ホルモン類も充実しており、脂の甘みが際立つシマ腸の牛ホルモンやマルチョウ、コリコリとした歯ごたえが心地よいヤンやギャラなど、食感のバリエーションも豊かです。

好奇心をくすぐるエキゾチックミート

ZASSOのもうひとつの大きな魅力が、「エキゾチック」と名付けられた個性豊かなお肉のラインナップです。淡白で白身魚のような風合いを持つ「ワニサーロイン」や、鳥のささみにも似た軽やかな味わいの「蛙モモ肉」、牛赤身肉に近いさっぱりとした後味の「ダチョウもも肉」など、普段なかなか出会えない食材が揃っています。エゾシカやラム肉、さらには数種類を一皿にした盛り合わせもあり、仲間とシェアしながら食べ比べればテーブルの会話も大いに盛り上がります。

夜更けの乾杯にも寄り添う隠れ家

乾杯のビールはもちろん、ワインやウイスキーなどのハードリカー、焼酎までお酒の選択肢もしっかり用意されています。営業時間は夜から翌朝6時までと長く、しっかりとしたディナー利用はもちろん、遅い時間からの飲み直しや二次会にも頼りになる存在です。アットホームでどこかディープな雰囲気のなか、お気に入りの一杯とともに気になるお肉をじっくり焼き上げる、気ままな夜の時間を過ごせます。